Dios da pañuelo a quien no tiene "mocos"

Siempre he sido aficionado a coleccionar bebidas. No un coleccionista profesional no tengo bata blanca ni un sótano lleno de botellas ordenadas por fases lunares, pero me encantaba comprar todo tipo de bebidas, sobre todo vinos de las regiones que visitaba, además de los que me caían en forma de regalo. Eso sí, que nadie se confunda: tampoco he sido un bebedor empedernido. De hecho, no bebo alcohol salvo cuando estoy con amigos. Vamos, que soy un bebedor social… un ‘funcionario del brindis’: solo trabajo en horario de amistad.

"Esta vez mi señora ha descubierto mi escondite. Como tengo problemas de movilidad, ya no voy a mi bodeguita, algunas botellas han sufrido las consecuencias: el corcho se ha estropeado y han empezado a perder su contenido… un drama enológico. Ella me las va trayendo para que haga la selección: las que estén bien, a conservarlas; las que tengan mala pinta, a retirarlas con honores. Y todavía le queda algún viaje más, la pobre.

Al final, esto confirma una gran verdad: el que tiene bebidas guardadas es porque no se las bebe… igual que el que tiene dinero es porque no se lo gasta.

Estas dos botellas de vino son del año 1987; llevan más de 38 años a sus espaldas, que ya es más que muchos futbolistas cuando se retiran. Es posible que su contenido no esté en su mejor momento: el vino no se ve turbio, pero tampoco han disfrutado de una temperatura constante… más bien han vivido una montaña rusa climática. Ya veremos qué nos depara el destino.

Con un poco de suerte y otro poco de valentía entre Nochevieja y Año Nuevo les haremos una cata. Si están buenas, brindaremos; y si no… pues también, pero por haber sobrevivido a la experiencia

Si la memoria no me falla esta botella es de las que me daban en mi trabajo por Navidad, ya ha llovido desde esa época.

Esta podría ser un regalo de unos familiares que tengo en Italia, la memoria no está es su mejor momento. 😂

Este vino es de la Ribeira Sacra adquirida en alguna de mis visitas a la zona.

Licor de violeta, si no me falla la memoria estará a punto de cumplir 50 años.

De este ron desconozco la procedencia.

Otra botella más, esta de licor 43 con recetas de preparaciones con el citado licor.

Se conserva este vino en el estuche, fue un regalo.

Este Whisky tambien formaba parte de las cestas de Navidad con las que nos obsequiaban a los trabajadores de la empresa, estimo que será anterior al año 1983 que cambié de destino, no de empresa.

Otras botellas de vino, estas están aquí al uso pero no me apetece beber vino, como he dicho si no tengo a alguien que me acompañe en algún acontecimiento y abramos alguna botella, ahí se quedan.

Aparecerán muchas más, ya me las traerán para su revisión, la degustación tendrá que esperar. Lo mejor hubiese sido el haberlas bebido y disfrutado pero ha resultado así, no se puede volver atrás.

Hoy me apetecía escribir, no he encontrado otro tema pues la cosa ha ido de vino y licores.

Feliz salida de 2025 y mejor entrada en el 2026.