23.9.23

HACE TIEMPO QUE NO COCINO.

 Hoy sábado me ha costado levantarme un poco más que lo normal, entonces no he ido a ver si tenía que hacer algo en los coches y he pensado que hoy iba a entretenerme en la cocina. Tengo masa madre que desequé e hice polvo para no tener que estar todos los días alimentándola, refrescando, etc., El caso que esa masa madre en polvo, no se activa de inmediato, ha tardado más de un día en empezar a leudar, entonces la Sra. ha preparado una masa con levadura química, me ha dicho, ya he preparado la masa, es que le había dicho que quería hacer una pizza.

La pizza va a llevar unos trozos de tomate de mi huerta del balcón, tengo dos tomateras a las que le cayó el granizo en julio y rompió todas las ramas, resucitó y me ha dado unos pocos tomates que  los voy a emplear hoy en la pizza.

Ahí una foto de uno de los tomates del tiesto.


No es abundante la cosecha, tampoco son grandes, pero si cuidados con esmero y cariño.

Ya está la masa extendida sobre un papel de hornear en la bandeja del horno.

Una capa de tomate frito, unas sabanitas de queso, champiñones, etc.

Aceitunas negras.

Orégano.

Unas rodajas de mis tomates y queso.

Hornear hasta que esté en su punto..


La dejamos que se vaya enfriando hasta que esté a la temperatura adecuada para degustarla.


Yo me atreví con un par de raciones.


No me suelen dejar cocinar, yo pienso que hay un poco de miedo a que yo llegue a ser autosuficiente y sobre alguien en la cocina. Jajajajajaja

21.9.23

DESPUÉS DE UN DESCANSO HE VUELTO A MIS ENTRETENIMIENTOS.

 

Hace ya unos días que no había entrado en el blog, es que uno tiene muchas ocupaciones, entre el trabajo, las relaciones sociales, eso junto con algo de cansancio, ha sido el motivo de no escribir.

Qué vamos a hacer, el que no vale  para otra cosa pues a trabajar, ¡qué tal se vivirá sin hacer nada! para mí sería muy malo, eso de sentarme en un banco y ver pasar las palomas, ¡por ejemplo!, no lo quiero.

Prefiero estar trabajando, eso sí, a mi ritmo sin que nadie me atosigue es uno de mis mejores entretenimientos. Tampoco son trabajos pesados, son eso, pasatiempos.

Me han traído esta lijadora, yo creo que la habían desahuciado, le quitaron el cable y al montón. Hoy le he puesto un cable nuevo para probar a ver que le pasa. De entrada he visto que salían muchas chispas de las escobillas y se paraba. A desmontar todo e ir verificando.

Lijé el rotor donde luego rozarán las escobillas, no estaba rayado entonces con el lijado fue suficiente.


Las escobillas estaban medianamente bien, algo desgastadas pero bien.

Este rodamiento estaba atascado, no lo puse nuevo hasta ver si todo funcionaba, lo aligeré con aceite y ahora si funciona. Le falta la tapa que cubre el rodamiento, le haré una tapa 

Busco un trozo de chapa de aluminio que es más fácil de trabajar. la trazo, la corto y barreno los agujeros.

Ya está, todo perfecto


Le he puesto tres tornillos que encontré por cajas que tengo para estos casos, mejor sería poner los tornillos de cabeza avellanada, quedaría mejor.



Este es otra cosa que tenía pendiente, se había roto el freno que lleva para poder cambiar las herramienta.

Lo he desmontado para ver como está para hacer una pieza nueva.

Ahí está ese que tiene una arandela de seguridad, está partido.

El chavetero dónde encaja la pieza también está resentido, yo no he sido, seguro que si pregunto, nadie ha sido, tendré que hacer una pieza para poder frenarlo y así cambiar las herramientas sin problemas.


Además quiero hacer algo parecido a esto para poder sacar golpes de la carrocería, no es caro pero prefiero hacerlo yo.


He encontrado unas chapas, las he marcado con un rotulador y al taladro para hacer los agujeros.

 Luego, lima y fuerza

Total que me ha hecho sudar, será la falta de costumbre.

Todo se andará, poco a poco.


No se puede hacer todo en un día, hay que tomárselo con calma. 



10.9.23

HOY CON EL KADETT A COMPRAR MI PAN.

 Domingo día 10 de septiembre, hoy había coches clásicos en Santurce (Vizcaya) pero hemos optado por sacar nuestro Opel Kadett 1.8 i e ir a comprar pan. Le vendrá bien al coche que hace tiempo que no lo sacamos, creo que desde que le pasamos la ITV en junio, el moverlos de cuando en cuando es aconsejable; también me viene bien a mí porque de esa forma comeré el pan que me gusta y que me pilla un poco lejos para ir a diario a comprarlo. 

La conductora me lleva de buena gana y es de agradecer, que no me ponga pegas por ir tan lejos para comprar el pan que solo me gusta a mí. Se agradece.


Nos vamos por el puerto de Altube, no por la autopista. Este coche de hoy se defiende bien en la autopista pero prefiero ir por la carretera.

Llegamos a la cima del puerto.

Un poco más adelante nos tenemos que desviar a la izquierda dirección Amurriio.

Estamos en Amurrio.

Indicador de dos zonas con monumentos Quejana y Arceniega.


Llegamos a Respaldiza y tengo que mirar el balcón de esta casa que siempre está mi novia esperando a que yo pase para saludarnos mutuamente.

Ahí está siempre me espera, nos saludamos y el romance no va más allá, mi Sra. es conocedora de mi secreto pero al parecer no le importa. 😂😁
En invierno se recoge, es comprensible. Se quedaría helada la pobre.


Después del saludo sigo con mi teléfono sacando fotos hasta que lleguemos a la panadería.

Este es el Opel que hemos llevado hoy, tiene un puequeño problema en la aleta izquierda pero no hay problema para andar con él.

Esperando mi pan 😅😎

Ahí está con 33 años 3 meses y 19 días, toda la vida de él sin separarse de mí.

Ya tenemos el pan, ahora nos vamos a subir a Vitoria por Orduña y el puerto de La Barrerilla.

Al fondo se ven las peñas de Orduña.

Las praderas verdes, no ha hecho mella en ellas el verano.

Ahí tenoemos vigilante a la Virgen de La Antigua en Orduña.

Nos desviamos a la izquierda para subir el puerto de La Barrerilla y llegar a Vitoria.

Este es el comienzo de la carretera, recuerdo estos árboles desde hace muchos años que yo solía venir a Orduña y su valle en tren con mi perro, le sacaba también billete para él y sin problemas, pasábamos las mañanas de muchos domingos juntos.


Orduña es como una isla dentro de Álava y Burgos. Además es un municipio y única localidad de la provincia de Vizcaya con el título de ciudad.

Vamos ascendiendo el puerto.

Hay un par de  puntos en los que se puede parar y sacar unas fotos.



Llegamos a la cima del puerto.

Ahora dirección Vitoria.

ya estamos en la autovía.

Son las dos menos diez, buena hora para ir dejar este coche y traer el de todos los días.

Se van formando nubes, y creo que lloverá.

Estamos en Vitoria, ahora a dejar este coche.

Llegamos a casa, el pan aún está templado, estaba casi recién hecho. Este pan mañana todavía está bien para comer, no el otro de la foto que se queda como el chicle.

Corto un buen trozo para la comida, tengo para la merienda, la cena y para mañana.

Lo de ir a por el pan es la excusa para sacar un coche y darnos un paseo, así vamos con un rumbo marcado y a la vez traigo el pan para mí, el resto no son de pueblo y prefieren esas masas congeladas, no entienden de pan.😂
Total que hemos recorrido 104 kilómetros, si miramos el gasto del coche, se puede decir que sale caro el pan, como he dicho el pan es una simple excusa para salir a dar un paseo sabiendo a dónde vamos.


La regla no miente: Hora de ajustar milímetros en el E30

  ¡Buenas a todos! Hoy toca ponerse el mono de trabajo otra vez y volver al garaje con el proyecto del BMW E30 M10 . Si os acordáis del últi...