Esta mañana del martes he salido un poco hasta el taller para quitar baterías viejas, piezas de tubos de escape y demás, son piezas que se han sustituido de nuestros coches. Tengo trabajo pendiente pero esta tarde he hecho fiesta, tampoco he ido al café tertulia, así que me he entretenido viendo alguna foto antigua, sobre todo comidas, qué recuerdos me traen de alegría, aunque en ocasiones también de tristeza, ya me faltan algunos de los que participaron conmigo en ellas.
Esta es una ensaladilla tipo Olivier, similar a la que hizo el cocinero francés Lucien Olivier Pergenó en 1860 en un restaurante de San Petersburgo, de ahí viene lo de ensaladilla rusa.
Esta es de mi casa en Vitoria, con ella me sorprendió mi Sra. en el día de la madre el pasado día cinco de mayo.
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