Tengo un recopilatorio de fotos que hemos hecho de los dulces preparados para celebrar el cumpleaños de Mª Jesús, no las había publicado y ahora los pongo en el blog.
Aquí una bica, para quien no la conozca es un bizcocho que lleva mantequilla y nata en su composición, antes se utilizaba manteca de vaca.
Ya en el horno, empezando a tomar color.
Le falta el haberle echado azúcar por encima antes de hornear, pero a mi Sra. no le gusta la costra que deja después de horneado.
Cortado a la mitad.
Que esponjoso ha quedado.
Cambiamos de receta, ahora unas rosquillas fritas, la masa muy blandita para que al freír queden como si fuesen bizcochos. No son las rosquillas fritas y duras.
Friendo con unas cascaras de naranja en el aceite.
Ya empiezan a tomar forma.
Ya las tenemos fritas, ahora las podemos comer así o bien echarles azúcar glas por encima.
Bandejas para llevar e invitar a sus amigas el día del cumpleaños.
No hay comentarios:
Publicar un comentario