4.6.15

ENDULZANDO LA VIDA.


Tengo un recopilatorio de fotos que hemos hecho de los dulces preparados para celebrar el cumpleaños de Mª Jesús, no las había publicado y ahora los pongo en el blog.


 Las clásicas pastas de manteca en el momento de sacarlas del horno.

 Hay unos familiares míos que  dicen que no soy yo quien hace las pastas, ahí tenéis una prueba de que si soy yo quien las hace. Mirar que empeño pongo en ello. jejeje.



Aquí una bica, para quien no la conozca es un bizcocho que lleva mantequilla y nata en su composición, antes se utilizaba manteca de vaca.


Ya en el horno, empezando a tomar color.

 Le falta el haberle echado azúcar por encima antes de hornear, pero a mi Sra. no le gusta la costra que deja después de horneado.

Cortado a la mitad.


Que esponjoso ha quedado.


Cambiamos de receta, ahora unas rosquillas fritas, la masa muy blandita para que al freír queden como si fuesen bizcochos. No son las rosquillas fritas y duras. 

Friendo con unas cascaras de naranja en el aceite.

Ya empiezan a tomar forma.

Ya las tenemos fritas, ahora las podemos comer así o bien echarles azúcar glas por encima.

Bandejas para llevar e invitar  a sus amigas el día del cumpleaños.




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